Мар 27
Если вы думаете, что на фотографии изображён модный стальной комод, то вынужден вас огорчить. Это не комод. Это вообще к мебели никакого отношения не имеет, хотя выглядит железяка весьма импозантно. Ещё бы! А вы бы знали, сколько этот «шкафчик» стоит!
В общем, сегодня мы поговорим про дизайн весьма привычных (и, замечу, милых нашему сердцу!) предметов, которые любой дачевладелец с умилением и нежностью размещает в самом живописном уголочке своего сада.
Ну, вы поняли. Сегодня — небольшая подборка всяких-разных грилей.
На верхней фотографии — продукт «высоких технологий» чикагской компании Kalamazoo Outdoor Gourmet, LLC., как раз и специализирующейся на производстве грилей, печей для пиццы — промышленных и, так сказать, бытовых. Это переносной угольный гриль «Скульптурный» (так разработчики назвали эту модель) с корпусом из полированной стали, с отсеками для всяких аксессуаров, а сбоку находится выдвижная полка. Полностью ручная работа. Размеры — 97×61×107 сантиметров. Цена зашкаливающая: $4 495.
А это аналогичная модель, только работает она на сжиженном газе. Модель снабжена отсеком для газового баллона, двумя патентованными горелками с электронной системой поджига и высокоточным термометром. За эту модель просят $6 495.
Первая и пока единственная модель сразу полюбившейся мне компании Fuego North America (говорящее название: по-испански это слово означает «пламя»). Компания совсем молодая, её штаб-квартира расположена в Калифорнии. «Придумали» компанию два промышленных дизайнера — Роберт Брюннер (Robert Brunner) и Алекс Сиу (Alex Siow).
В компании разработали две удачных и красивых модели (различаются они весьма незначительно), снабжённых, как это сейчас принято, выдвижной решёткой и дополнительными полками и хранилищами внутри изящного корпуса. Агрегат газовый, и на самом деле является мобильной газовой двухконфорочной плитой «для дома и сада». Размеры столешниц — 90×100 сантиметров (Fuego 01) и 64×82 сантиметра (Fuego 02). Приятная особенность современных газовых грилей — возможность при необходимости подключать их не только к газовым баллонам, но и к стационарной газовой магистрали. Модели Fuego — не исключения. Грили были продемонстрированы на крупной международной выставке дизайна IDEA/IDSA и победили в номинации «Золотая идея».
Извините, но — не понимаю. Я, конечно, не американец, но человек вроде здравомыслящий. Так вот. Найти в продаже этот товар, просто для того, чтобы узнать цену, мне так и не удалось — воли не хватило. Меня пересылали десятки раз с сайта на сайт, предлагая ввести штат, где я проживаю, затем мой почтовый индекс (он в США пятизначный, что вызывает дополнительные трудности, когда вы пытаетесь там что-то заказать в Россию и вводите свой собственный индекс в поле, предназначенное для пяти цифр. Обычная рекомендация — не вводить последнюю цифру). Ну и после долгих странствований я получал издевательскую надпись, что, мол, «ничего не найдено». Либо же ссылка возвращала меня через пяток сайтов к исходной точке. Если кто в курсе, разъясните мне, как этот бред понимать! Впрочем, я отвлёкся.
А это куда как более «приближенная к нам» модель, которую предлагает австралийская компания Outliving Pty Ltd., специализирующаяся на производстве и продаже товаров для загородного дома и сада. Штаб-квартира и склады компании расположены в Сиднее.
Модель называется «Ноутбук». Что ж, доля шутки в этом есть. Жаль только, что к Сети не подключается! Размер — 457×292×406 миллиметров. Компания сама не продаёт свои товары, так что желающим предлагается побегать поискать их в рознице. Примерная стоимость — $60.
Итальянская компания Antrax It S.r.l. — это тоже «нагревательная» компания. Она разрабатывает и производит камины, радиаторы и — грили. Вот эта модель под названием Wood-u разработана дизайнером Андреа Крозетта (Andrea Crosetta). Хорошее название, подчёркивающее принадлежность аппарата к «миру дров»!
Размеры гриля — 142×62 сантиметра. Высота стойки — 99 сантиметров, диаметр собственно гриля — 60 сантиметров. Разыскать в продаже эту красивую вещь мне, увы, не удалось. Иногда создаётся ощущение, что это вообще не задача производителя — хоть как-то реализовать свою продукцию!
Трой Адамс — основатель и глава собственной студии Troy Adams Design, расположенной близ «Фабрики грёз», в Западном Голливуде. Трой занимается в основном разработкой мебели (очень понравились его системы хранения). Кроме того, Трой имеет и архитектурное образование. Особенность одной из его работ в отчётливо-японском стиле — гриль, встроенный прямо в стол, вокруг которого расположены низкие сиденья. Называется стол TepanGrill. К сожалению, никакой дополнительной информации (размеры, материал и проч.) на сайте автора не приводится. Но — красиво!
И, наконец, продукт от наших соседей — из Финляндии. Производит этот маленький переносной гриль компания Selki-Station. Модель называется CityBoy и разработана она дизайнером Клаусом Аалто (Klaus Aalto). Корпус сделан из стали, покрытой порошковой краской, ручка — из натурального дуба. Размеры — 18×18×22 сантиметра. Действительно — городской прибор! Ну, а за краску на корпусе можно не волноваться — гриль-то газовый! «Питать» его можно и от баллонов, и от магистрали. А предназначен он скорее для автолюбителей и всяких яхтсменов. Судя по всему, это пока лишь подготовленная к производству разработка.
Всевозможных моделей грилей и мангалов в мире производятся великое множество, так что при случае тема будет продолжена. Между прочим, не обязательно ведь искать новое «там, далеко за океаном»! Я при случае посмотрю, что в деле поджаривания баранины и рыбы делается у нас в отечестве. Думаю, тоже будет интересно!
Поправьте меня, если я не прав. В русском языке есть как минимум три слова, имеющих отношение к знаменитом процессу «поехать на шашлычки». Эти слова суть «мангал», «гриль» и «барбекю». Наиболее привычный для нас сами знаете какой. По-моему, мангал принципиально отличается от любимого на Западе гриля двумя вещами: присутствием шампуров и отсутствием верхней крышки. Ну, а «барбекю» — это скорее процесс, собирательный метод приготовления, а не оборудование. По крайней мере, так считают в Русском обществе барбекю и во Всемирной ассоциации барбекю.